La asociación de hosteleros Hosteal ha celebrado una primera reunión para reactivar el colectivo que se constituyó en 2021. Los empresarios que se integran en este proyecto aseguran que su objetivo es devolver la fuerza a un sector esencial para la economía y la vida de la ciudad. En este encuentro, los profesionales coincidieron en la necesidad de trabajar por una hostelería más justa y unida. Durante esta primera toma de contacto, se trataron asuntos como la coordinación de las diferentes rutas de la tapa y eventos gastronómicos, la unión del sector en materia de precios, la adaptación a las nuevas normativas nacionales y la creación de una bolsa de empleo que facilite la contratación y mejore las condiciones laborales. Desde Hosteal buscan proyectar la imagen de Algeciras como un destino gastronómico de referencia en el Campo de Gibraltar, por lo que invitan a los establecimientos a sumarse al colectivo.
