Arranca el II Concurso de Tapas de Cuaresma de Apymeal con 12 establecimientos participantes
La Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de Algeciras (Apymeal) ha puesto en marcha esta semana el II Concurso de Tapas de Cuaresma que cuenta con la participación de 12 establecimientos de hostelería de Algeciras.
En concreto, en esta segunda edición participan Bar As de Picá, Entretejas, Gasto Iruña, La Buganvilla, La Canalla, La Capilla, La Cata, Maki Sushi Bar, Gastro Bar Maridaje, El Colmado de Papacote, San Marco Lunch Bar y Tapería de Lola. La propuesta que realizan estos establecimientos para la Cuaresma pueden degustarse desde hoy hasta el 16 de abril, Domingo de Resurrección. Durante este período el jurado degustará las tapas para puntuar y decidir cuál es la tapa ganadora, que se dará a conocer este fin de semana. El jurado valorará los ingredientes utilizados en la elaboración de la tapa, la presentación, la originalidad y la relación calidad-precio. Aunque las bases sólo prevén un ganador, al que se le hará entrega públicamente de una placa, no descarta menciones especiales al segundo y tercer clasificado. El objetivo de esta actividad es una vez más la dinamización del Centro Comercial Abierto de Algeciras (CCA).
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