El Mercado Ingeniero Torroja luce desde hoy una placa en memoria de Manuel Sánchez Arcas. Junto a su socio y amigo, Eduardo Torroja, fue el encargado de dar forma a esta singular edificación en 1933, cuyas obras concluyeron dos años más tarde. El resultado fue un espacio innovador y de gran valor arquitectónico que, casi un siglo después de su inauguración, continúa plenamente en uso.
El Mercado Ingeniero Torroja fue declarado Bien de Interés Cultural por la Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía, al ser considerado uno de los grandes ejemplos de la arquitectura modernista del siglo XX.
De esta manera, los nombres de Manuel Sánchez Arcas y Eduardo Torroja Miret quedan ya físicamente unidos en uno de sus proyectos más emblemáticos, que sigue siendo referente arquitectónico, cultural y social para la ciudad y sus vecinos.
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